羊奶作为继牛奶之后的第二大奶制品,其营养价值和成分逐渐被人们熟知。羊奶中富含乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种。它具有美容养颜、改善营养不良、强健体魄、改善骨质疏松、帮助大脑发育及智力发展、增强免.疫力等作用。
羊奶中含有丰富的DHA,被称为“脑黄金”,DHA是大脑和视网膜发育的重要元素,对智力、视力发育起关键作用。 羊奶的PH值呈弱碱性(PH值7.1-7.2),能够保护肠胃、辅助肠胃炎症和疾病。 羊奶中含有丰富的B族维生素,是视力发育、脑组织维持正常生理功能的先决条件。
英国营养学杂志:羊奶钙、磷的吸收和保持都比牛奶好,且对有抑制作用。 美国应用生理学杂志:羊奶能保护并改善胃肠功能。 《科学指南》(全球知名学术期刊):羊奶营养健康价值更高,消化速度比牛奶快、不会增加胃肠负担。 乳业研究杂志:建议患者、喝牛奶过敏者喝羊奶。 《营养杂志》:喝羊奶比牛奶更有利于增强骨骼密度,营养价值更高且不发胖。
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